リアル香港☆彡

こないだとても素敵なお店を見つけました

中華料理が食べたくて、お店を探していて見つけたのがここ

『HANG’S KITCHEN 華風』
http://www.ka-fu.jp/

HPは少々個性的ではありますが・・・


京橋にあります。
2年前にできたお店のようです。
知らんかったゎ～

クチコミもなかなか上々↑でした

ここは中華料理の名店で修行を積んだシェフが、
構想から全て自身で手掛けた新しいチャイニーズ。
超有名な方のようです。


今回注文したのはこのコース。

【リアル香港堪能コース】

いや～　美味しかったゎ～


◆香港式あたたか前菜４種盛り


◆国産伊勢海老の特製ハーブＸＯソース蒸し


◆特上ふかひれの最上級ソース煮込み土鍋スタイル


◆乾燥アワビと魚の浮き袋のオイスターソース


◆旬のお魚のリアル香港蒸し


◆阿波すだち和牛の甘味噌炒め　レタス包み


◆香港が発祥地のワンタンメン


◆ミニ蓮の葉包み御飯


◆お好きなデザート（杏仁豆腐）


全９品です

もうおなかいっぱいでした。

ふかひれ、あわび、伊勢海老などの高級食材が、
「で～ん！」と目の前にでてきます。

見た目だけでなく、味もGOOD

創作中華料理ですね。
流行ってましたよ～。
満員でした。

帰りには、今流行の「食べるラー油」（自家製）をお土産にくれます。

味も雰囲気も良かったので、
また行ってみたくなりました。

ランチバイキングもおすすめみたいです
次はこれに行きます

「京阪高架下Kぶらっと」って、よいお店がたくさんあってお気に入りです

　

オシャレな串カツ☆彡

行ってきました。
心斎橋にある、「串処 最上」

こないだなんとなくテレビを見ていると、「魔法のレストラン」という番組をやっていました。
そこで紹介されていたのがこのお店

1人の女性が頑張ってこのお店を大きくされました。
今では串かつ屋さんでは、超高級店となっています。

この心斎橋店だけでなく、北新地や東京の赤坂や銀座にもお店があります。

店内はとても落ち着いた雰囲気です。
接待や会社宴会などでも利用できます。




18：30頃店内に入りました。
まだ結構空いていました。

やっぱりカウンターがいいですね。
揚げてるとこが見えますもん

油もいいものを使っているし、すべて旬の食材を使った串かつなので、
パクパク食べれます。
素材が生きてる感じ～！

ここの串は、コースとなっていてその日のオススメから順番にでてきます。
完全制覇で、36本です。



私なりには頑張りましたが、30本でした。。。



でも後で聞いてみると、普通はみんな20本くらいとのこと(^_^;)

次、頑張ってみるかっ！（笑）


ここの串カツは、いくつかタレがあるのですが、
私は「塩」が好みでした。
店の人に聞いてみると、色々ブレンドしてあるとのこと。
おいしかった～

それに、
これは「～のタレでお召し上がりください」と
そのタレの傍に串を置いてくれます。



副菜のキャベツや野菜などは、減ればどんどん追加していってくれます。
大根の酢漬けも美味しかったゎ～。

これはなかなかnice!


ちょっとお値段は張りますが、
なかなか良さげなお店です。

またいつか行ってみたいです。
36本の完全制覇を目指して・・・

　

ハラダのラスク

やっと食べれました
ハラダのラスク　→　「ガトーフェスタ・ハラダ」のラスク

～ガトーラスク「グーテ・デ・ロワ」（王様のおやつ）～




超有名なラスクですよね。

関東周辺にはいくつかありますが、
昨年関西初出店で、阪神百貨店に初お目見えしました。
その時からずっと、毎日長蛇の列

なかなか並ぶ気にはなれません。。。

ネットで申し込めるけど、送料がかかります。
関西人としては、なんかもったいない。

でも先日会社の人が1時間待って買ってきてくれました
ちなみにその人は 'ハラダのラスク' のこと知りませんでした(^_^;)

チョコとホワイトチョコです。
どちらも食べ応え充分です




チョコはプレミアムという名前がついています。
ラスク全体にチョコがコーティングされてて、美味しいです。
プレミアムだからでしょうか、金粉あり


でもチョコの味はとても美味しいのですが、ラスクの味があまりわからないのですよね～。
ちょっと残念


ホワイトチョコのは、片面だけがホワイトチョコでコーティング。
これは、バリウマです☆彡


チョコの味、ラスクの味が、どちらもとても美味しくて・・・
何枚でもいけます（笑）

クチコミサイトでも、この白いラスクのほうが人気が高いです。



ラスクって結構日持ちがするし、まとめ買いする人も多いみたい。
手土産にもいいですね
今一番喜ばれるかも・・・

私も今度はプレーンなのを食べてみたいっ！
サクサク感といい、甘すぎず、バターの風味がとてもいいらしい

カリカリっ！
サクサクっ！
パリパリっ！　って。。。

さすが「王様のおやつ」です☆彡

ゆうこりん♪

焼肉を食べに行きました。
「焼肉　小倉優子」です


まぁ話のネタにですが・・・

でも結構美味しかったです。
お値段もそこそこだし。

店の入口はちょっと怪しい！？かも・・・
お店の中は「ここまでする？」っていうぐらい、ゆうこりんの写真でいっぱいでした。
まぁ可愛いからいいですけどね。
焼肉屋さんって感じではないです。

メニューは豊富でお手ごろ価格です。
ネーミングも面白いです。
みんな「●●りんこ」ってついてます

心斎橋店に行きましたが、サラリーマンの方が多かったです。
やっぱりゆうこりん効果でしょうか（笑）

結構流行ってましたよ。
ゆうこりんはいないけど・・・

でも本人は今まで2回訪れたそうです。
う～ん、そんなものなのね～。

帰りには、飴もくれました。
袋は可愛いのでもらってきました。


今回は単品で注文しましたが、コースもなかなかいいかも～。


とても楽しい焼肉屋さんでした

カワイイ♪ ●●まん

今日はあいにくの雨でしたが、USJに行きました。

ちょっと肌寒い。
そんなときには暖かいものが食べたくなりますね。

最近のお気に入りは、これ

「ハローキティのもちもちストロベリーまん」と
「スヌーピーのふわふわカスタードまん」


どちらも350円です。
カワイイだけでなく、とても美味し～い

「ハローキティのもちもちストロベリーまん」は、見た目のかわいさだけでなく、
もちもちの生地にピンクの「イチゴカスタード餡」がたっぷり詰まってます。
「イチゴカスタード餡」がなかなか美味

「スヌーピーのふわふわカスタードまん」は、
とぼけたスヌーピーの顔の形がかわいい、ふわふわの中華まん。
中身はおいしいカスタードクリーム入り。
あっさりしてて美味しいです


どちらも暖かい状態で食べられるので、この時期には嬉しいです

次のキャラクターまんに、期待大

次はエルモかな！？

「博多水炊き」って美味～☆

手作り料理と博多水炊き 桜庵
～ステーションプラザ天王寺～


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JR天王寺駅ステーションビル4Fに12月11日（金）開店しました。
西宮ガーデンズで話題沸騰中の博多水炊き「桜庵」大阪初出店！

当店の水炊きは、まずスープをじっくり味わうことから始まります。
コラーゲン・ヒアルロン酸をたっぷり含んだスープは
健康と美容づくりにも最適です。
桜庵が自信を持っておすすめする『名物博多水炊き』を
心ゆくまでご堪能下さい。
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この言葉に惹かれ、行ってきました

「話題沸騰中、コラーゲン・ヒアルロン酸、大阪初出店・・・」
気になりますよね～


ちなにみに、この「名物博多水炊き」には食べ方があります。


＜「名物博多水炊き」の美味しい召し上がり方＞
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●其の一
まずは、当店自慢の8時間煮込んだ
コラーゲン・ヒアルロン酸がたっぷりの白濁スープをじっくり味わってください。

●其の二
先にお入れしていた鶏のぶつ切りにすりごまを衣のようにまぶしてお召し上がりください。
ぽん酢・ネギしょうが・柚子こしょうをお好みでどうぞ。

●其の三
次に、もも・むね・せせり肉を入れます。
お好みの薬味でどうぞ。

●其の四
そして、特製つくねを入れます。つくねが浮いてきたら食べごろです。
つくねでスープの味が変わりますのでご賞味ください。

●其の五
最後に野菜と四国松山揚げ等を加えます。
スープがあっさりしてキャベツの甘みがスープに加わります。

●其の六
〆には卵雑炊かチャンポン麺をお選びいただけます。
最後の最後まで鶏と野菜のうま味が溶け込んだスープをご堪能ください。
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桜コースだったので、
・博多水炊き（ブツ切り、つくね、切り身、野菜盛）
・チャンポン麺
・香の物

これらに、
前菜三種、旬の刺身、本日の一品、季節の甘味が
加わります。










ホント美味しかったです。
スープが最高

何度もスープを飲みましたよ。
味がその都度美味しく変わります。

ぽん酢も美味しかったゎ～

人気があるのもよく分かりました。
女性が好みますね。

ランチメニューもあるみたいだし、
またぜひ行ってみたいお店です。

「博多水炊き」オススメです

大阪おやつ

最近ロールケーキのお店がたくさんありますね。

その中でも「堂島ロール」の美味しさは別格です

以前このブログで紹介してからも、また食べる機会がありましたが、
ホント美味しいです。

クリームが大半を占めているので、
生クリーム好きの私にはいい感じ～


そんな堂島ロールに敵う相手などいないと思っていましたが、
最近またとても美味しいロールケーキを食べました。

堂島スウィーツの「魔法のロール」です。


これは、スポンジ生地が、とてもnice!


食べた瞬間、すぅ〜と溶けてなくなる魔法の生地 。
シンプルなクリームにシンプルな生地。
どこか懐かしい味。


クリームもそこそこ入っているのですが、
生地がとっても美味しいです。

堂島スウィーツが追い求める理念の
『大阪おやつ』にピッタリ

堂島ロールは生クリームが多いので、若い人向けですが、
こちらは、老若男女から愛させる『大阪おやつ』ですね


このお店には、もう一つ有名なものが・・・
それが「堂島プリン」です。


中はトロトロなめらか、表面焼き立てカリカリ。

注文を受けてからお客様の目の前でザラメを焼いて、
表面のカリっとした焼き立てプリンを提供してくれます。

これもまた超美味しいです

このプリンは、とても人気が高いのですが、
納得

「表面カリっ」が言い感じだし、
プリンもなんとも言えない nice! なお味。
お味は濃厚だけど、くどくないんですよね。
たくさん食べれます


「堂島スウィーツ」　・・・　なかなかイケてます

京都－和のスイーツ ～ぎをん小森～

また京都祇園に行ってきました。

またまたいろんなものを買ってきました


で、お買い物のついでに、
こないだテレビで見たスイーツのお店に行ってみようと思っていました。

祇園の花見小路にある「ぎおん徳屋」です。
http://giontokuya.jp/

ここのわらびもちは絶品とのこと

しかーし、いざお店の前に着くとビックリ
長蛇の大行列

みんなテレビ見てるんですね。。。

何度か行ったり来たり様子を見に行っていたのですが、
その大行列は衰えを知らず、、、

また次回ということで・・・
う～ん、残念。。。


祇園には和のスイーツの有名店がたくさんあります。

でも・・・
「祇園 都路里」、「祇園小石」も大行列！

どうしようかな～と、ふらふらと北方向へ行くと、白川が見えてきました。

すると、この白川沿いにありました！
「ぎをん小森」です。


ここも甘味処では有名店です。
ウロウロした甲斐がありました

でもなぜかわからないのですが、
全く誰も並んでいないんですよね(^_^;)

たまたまラッキーだったのかもしれません。

このお店は、元お茶屋だった建物の雰囲気をそのまま活かした甘味処です。

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舞妓さんがひょっこり出てきそうな、
そんな昔ながらの町並みが残る祇園の白川沿いにある甘味屋さんです。
お座敷から白川のせせらぎを眺めながらいただく甘味は、絶品。
やわらかな光で照らされた店内は、更に心を落ち着かせてくれます。
このひと時が都会の喧騒を忘れさせ、あなたの気持ちを和ませてくれるはず。
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確かに風情があり、とても素敵なお店でした。
私好み




いろんなメニューがありましたが、わらびもちを食べたかったこともあり、
「わらびもちパフェ」を注文しました
それと、あんぱんです。


わらびもち、抹茶アイス、白玉など、色々入っています。
黒蜜をかけていただきます。


わらびもちがいい感じ

美味しかったことは言うまでもありません。。。
あんぱんもnice!

ゆったりとした気分で京都の情緒と風情、
そしてスイーツを楽しみたい方にオススメです。

また行きたいお店です

LOVE 堂島ロール☆彡

とうとう食べることができました～
モンシュシュの堂島ロールです



なかなか買いに行ける機会が無く、
ずっと思いを募らせていました。

そんな気持ちを察してか、ある方からいただきました。
ありがとう～


食べるまでは、
「どうせ他のロールケーキと大差ないんじゃないの」って思っていました。

しかし、全く違ってました。


もうメッチャおいしい
バリウマ
超、超、おいしい


生クリームがたっぷり入っていて、
甘さもちょうどよく、どんどん食べれます。


スポンジ部分も、しっとり軽くて、
なんだかプリンを食べてる感じ。


1本は結構大きいですが、
一気に1人で半分食べてしまいました

残りは次の日に・・・


ということで、1人で1本完食したのでした


いつも大行列してるわけがわかりました。

美味しいロールケーキのお店はいくつかありますが、
これはそこらのロールケーキとは別格です
ロールケーキの王様だといってもいいかも・・・

「シンプル・イズ・ベスト」

本物の美味しさです


今度はいつ食べれるかな・・・

★アジアン麺茶★

梅田のマルビル地下にある「アジアン麺茶」に行ってきました



ここは、お米の麺＝フォーをアジア各国のスープで頂く「スープフォー」に
マンゴープリンやベトナムコーヒー、中国茶などが1日中気軽に楽しめる
アジアンカフェです




ベトナム料理やタイ料理が、手軽にリーズナブルなお値段で食べることができます。

私が注文したのが「Bセット」
　○人気のアジアン小皿 ３点盛り
　（海老生春巻き ＋ 日替り点心２種）
　　　＋
　○お好きなスープフォー【全８種】
　　　＋
　○お好きなミニチェー【全５種】


◆今日の小皿


◆蟹とたっぷり野菜のあんかけスープフォー
　　ＸＯ醤風味のスープに蟹身と野菜がたっぷり入った
　　中華風あんかけスープ


◆杏仁ミルク＆トリプルベリー



これだけで1500円です。
うん、なかなか

以前ベトナムで食べたスープフォーやチェーは、
安くて絶品の美味しさでした。

このお店のは、日本人好みの味付けにしたあるので
食べやすいです。

でもミニチェーはちょっと物足りなかったかな。
ペロリと平らげました。
通常サイズがいいゎ～(^_^;)


女性に好まれるメニューやセットなので、
やっぱり女性のお客さんばかりでした。

こじんまりとした店内なので、
一人でも気軽に入れそう・・・

ランチメニューも色々種類があるみたい


今回のセットメニューにはなかったのですが、
期間限定の夏メニューもいっぱいあります。
　★キャラメルココナッツミルクとバニラのチェー
　★豚角煮と黒酢のサンラータン冷製フォー　　など。。。


これはまた近いうちに行かなくてはいけないかも・・・